Hoy Tarta de hojaldre, crema y yemas.

Esta Tarta normalmente la serviremos en porciones cuadradas. Ya que el hojaldre se romperá menos, y visualmente quedara mejor presenta. Resulta muy fácil de preparar, aquí también dejare el enlace del hojaldre publicado en una entrada anterior. MASA HOJALDRADA.  Esta … Sigue leyendo

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Hoy algo que no podemos dejar de aprender Masa Hojaldrada.

Esta Masa Hojaldrada para mi tiene mucha importancia. Por que? Es con la que puedo preparar Tartas Frutales, Pequeños croissants, palmeritas  y rellenarlos con una enorme variedad de cremas, alternar en una Tarta con los rellenos y hasta para preparar algunas … Sigue leyendo

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