Como usamos el Frosting o glaseado de chocolate,

La mejor receta, además de fácil, para cubrir o rellenar tartas o trufas. Rica, densa, básica para todas tus tartas y cupcakes o magdalenas. Se hace en pocos minutos y se guarda bien en la nevera. Se bate a mano … Sigue leyendo

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CUANDO USAMOS CHOCOLATE NOS GUSTA….

El chocolate es uno de los ingredientes favoritos en repostería y pastelería. Nos gusta convertirlo en dulce y transferir su aroma, sabor y color a otros ingredientes. Es barato y fácil de usar, tanto frío como caliente. Cuando lo que … Sigue leyendo

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