Cómo hacer cupcakes MUY FACILES

Estos cupcakes quedan buenísimos y son super fáciles para hacer.

Ideales para algún cumpleaños infantil, decorados con frosting quedan geniales.

En esta receta tendremos la alternativa de hacer mitad de vainilla y mitad de chocolate.

Comenzamos

Ingredientes:

  • 200 g de Azúcar
  • 110 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 200 g harina
  • 2 cucharaditas de Polvo de hornear o levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla o la que mas te guste
  • 25 cc de leche
  • 2 cucharadas de cacao en polvoHorneadas sabor vainilla y chocolate

Preparación:

  1. Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema
  2. Incorporar los huevos de 1 a la vez (continuar batiendo)
  3. Agregar la esencia que escojas  (continuar batiendo)
  4. Mezclar la harina con el polvo de hornear
  5. Incorporar a la mezcla anterior en dos partes ( Incorporar mitad y batir y el resto y volver a batir)
  6. Repetir igual con la leche en dos partes.
  7. Disolver el cacao con unas gotas de agua hasta formar una pasta
  8. Agregar a la mitad de la preparación para hacer cupcakes de chocolate.
  9. Llenar los pirotines hasta la 2/3 partes del borde superior. Una 3/4 parte seria.
  10. Llevar al horno a una temperatura moderada 180º durante 20 a 25 minutos.
  11. Dejar enfriar completamente antes de decorar con tu Frosting preferido.

Ha que están super fáciles de hacer solo mezclar y listo. Esta receta rinde mucho unos 30 pequeños.

Anímate…..

Hasta la próxima…..

 

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