Preparamos otra receta de Bizcocho- con leche

Esta otra receta de Bizcocho tan sencilla como la que he publicado con agua y zumo de naranja

Hoy la receta es con un ingrediente básico, leche. tendrá este bizcocho suavidad y sera muy liviano, podemos rellenarlo o simplemente comerlo solo.

Los ingredientes que usaremos

  • 200 gr de margarina
  • 6 huevos
  • 4 tazas (té) de azúcar
  • 4 tazas (té) de harina de trigo
  • 1 taza de (té) de maicena
  • 1 1/2  vaso leche
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas soperas de sal

Lo preparamos de esta manera

Batimos las claras con la pizca de sal hasta obtener un punto nieve duro y firme.

En otro recipiente bata el azúcar con la margarina. Agregue las yemas y demás ingredientes secos tamizados juntos, alternando con la leche. Incorpore las claras previamente batidas a punto nieve y mezcle en forma envolvente. Cocine en un molde rectangular N 3 untado y enharinado. Estas cantidades son para dos recetas.

A horno 170º durante 40 minutos.

Espero que tu cuaderno de recetas ya tenga las nuevas maneras de hacer un fácil y rico Bizcocho

HASTA LA PROXIMAA

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